ときどき自分の子供(高1・小5)と実の姉の4人で女子会を開くのが楽しみの私。
そんな私が、女子会にピッタリなもの見つけました。
それは、ミシュランを4度も受賞しているPST六本木の冷凍ピザ。
注文してから届くまでに2週間ほどかかる人気のピザなんです。
その中でも売れているのが「5種の贅沢セット」。
今回、その人気のピザを、女子会のために注文しちゃいました。
それが、今やっと目の前に届いたんです。
そこで、あなたも気になっているPST六本木の冷凍ピザ、早速食べてレビューをしていきたいと思います。
PST六本木ミュシュランの冷凍ピザが届いた
すでに、いい匂いが漂ってきそう。
さっそく届いた箱をオープン。
5種の贅沢セットは、直径22cmのピザが5枚重なって箱に入っていました。
箱を開けたところ
5種の贅沢セットの内容
PST六本木の冷凍ピザの「5種の贅沢セット」の中身はこちら。
- Pizza マルゲリータ
- Pizza ハーブソーセージ
- Pizza オリーブ
- Pizza Tamaki
- Pizza 5種のチーズ(はちみつ添付あり)
こちらのピザで1番人気のTamakiもちゃんと入っていますね。
調理方法は、ピザと一緒に送られてきた紙に書かれていました。
簡単にいうと、急ぎの場合は凍ったピザを袋から出してオーブントースターで6分焼くだけ。
しかし、このピザが凄いのは、解凍のひと手間でピザの食感が変わるところ。
もっちり食感が好きな人は解凍してから焼くと、よりもっちりな食感を楽しめるんです。
サクサクにするか、もっちり食感にするか迷う。
解凍してから出来上がるまでの、わかりやすい動画を見つけたので見て下さいね。
このピザを美味しく食べるコツは、焼き過ぎないこと。
焼き過ぎると、せっかくの美味しいピザが固くなってしまうので注意して下さいね。
今回は、オーブントースターで調理
チーズがとろけたら出来上がり
右の写真のように、チーズがとろけたらOKです。
私なら、食べごろを逃したくないので焼けるまでオーブンの前から離れません。
冷凍ピザとは思えないほど美味しそう。
PST六本木の冷凍ピザは切り分けられていないから、人数に合わせてカットできるのもいいですね。
5種の贅沢セットをレビュー
PST六本木の冷凍ピザの中でも、人気の種類がすべてそろっているのがこの5種の贅沢セット。
では、いざ人気のピザを女子会で実食。
ピザ大好き女子のリアルなレビューをお伝えします。
トマトソースが絶品のマルゲリータ
初めは、ピザの王道マルゲリータから。
マルゲリータのトッピングは、とってもシンプル。
- トマトソース
- トマトジュレ
- モッツァレラチーズ
- バジルオイル
味わうのを楽しみに、出来上がるまで激烈ハラヘリ状態で焼けるのを待つ。
オーブンから出すと、グツグツ泡立つキレイな焼き目。
バジルの香りが広がり、子どもたちから歓声があがる。
とろとろのチーズとバジルのいい香りが、罪なほど食欲をそそります。
カットすると、パンの耳はカリッカリで中心のパン生地は薄め。
これなら、何枚でも食べられそう。
このマルゲリータは、ほのかに甘いトマトソースが絶品。
みんなが大好き万人受けするこの味は、やっぱりピザの王道ですよね。
1枚は軽くペロリ、すぐに2枚目に突入しました。
あふれ出る肉汁に感動ハーブソーセージ
続いては、ハーブソーセージ。
こちらのトッピングで気になるのは、もちろん自家製ハーブソーセージ。
- トマトソース
- トマトジュレ
- モッツァレラチーズ
- ポークハーブソーセージ
- バジルオイル
こちらも焼いているそばから、バジルのいい香りが食欲をそそる。
ソーセージと聞くと、お肉たっぷりで満腹まちがいなしの予感。
実物のピザも、具だくさんで薄いパン生地では支えきれないほどでした。
しっかりハーブのきいたソーセージは、お肉は硬くなくほどよい柔らかさで、味は濃いめかな。
ソースのトマトは、あまり感じない。
とにかく、ソーセージのあふれ出る肉汁に感動のピザ。
残念だけど、他のものが食べられなくなるので半分を4等分して、残りは後で楽しむことに。
他ではまねできない本場の味オリーブ
3枚目はオリーブ。
こちらもトッピングをチェック。
- トマトソース
- チェリートマト
- ニンニクオイル
- ミックスオリーブ
- ケッパー
- バジルオイル
残念ながら、見た目からして子どもたちには不評で手を付けず。
でも、大人はわっくわく。
このピザは、大人だけのお楽しみに決定。
こんなに、びっしりとオリーブが並ぶのは贅沢の極み。
黒オリーブと緑のオリーブのコントラストがおしゃれ。
食べて感じたのは、本場っぽい。
初めて味わう市販にはない専門的な味でした。
めちゃくちゃ美味しい。
オリーブオイルがふんだんに使われていそうだけど、油っこくなくヘルシーな感じ。
こちらも半分は残して、お次へ。
看板メニューのタマキ(tamaki)
このピザのタマキは、オーナーの名前から。
お店でも人気の看板メニューになっているんです。
トッピングの特徴は、スモークモッツァレラチーズを使っていること。
- スモークモッツァレラチーズ
- チェリートマト
- ペコリーノチーズ
- バジルオイル
まずは、たっぷりチーズと真っ赤なトマトで、子どもたちの人気ナンバーワンをかっさらう。
そして、焼きあがるとオリーブオイルとチーズの海。
チーズがスモークされているから、燻製のいい匂いが部屋いっぱいに広がる。
パンパンに弾けたチェリートマトが、甘くておいしい。
モッツアレラとオリーブがシンクロして間違いなしの美味しさ。
塩気と甘みがベストマッチ5種のチーズ
最後は、エンディング必至の5種のチーズ。
トッピングは、もちろんチーズが主役です。
- マスカルポーネ
- モッツァレラチーズ
- ゴルゴンゾーラ
- タレッジオ
- グラナパダーノ
- はちみつ
4枚目のピザを食べたところで、かなりお腹はいっぱい。
ギブアップしたいけれど、最後の1枚も味を確かめたいということで焼いてみました。
個人的に1番期待の5種のチーズ。
焼いている途中に、流れ落ちてしまいそうな程チーズたっぷり。
私には、このピザが1番美味しかった。
ご覧の通り、添付のはちみつを好きなだけかける。
かけないバージョンと、かけたバージョンの2回楽しめる。
でも、1度ハチミツをかけると、無いと物足りない。
チーズの塩加減と、はちみつの甘さがベストマッチ。
これを考えた人は罪。
お腹いっぱいすぎる。
それなのに、次は「全種食べたい!わがままセット」を注文するか考えてしまう。
「3種の極旨セット」や「ホワイトベースセット」も捨てがたい。
また、お取り寄せしようかな。
まとめ
今回は、PST六本木の冷凍ピザをレビューしました。
女子4人では到底食べきれず、残った分は後日またトースターで温めて楽しもうと思います。
どれも美味しかったけど、私は最後の5種のチーズにハチミツがけが1番好きでした。
PSTの冷凍ピザには、この他「3種の極旨セット」や「ホワイトベースセット」などがホームページから買うことが出来ます。
今気になっているのは、「全種食べたい!わがままセット」ですね。
全部で10種類の本格的なピザがちょっとずつ食べられるそうです。
ピザには切れ目がないので、何人でも自由に分けられるのもポイント高め。
次回は、誘われている友人のホームパーティーのお土産用にお取り寄せしちゃおうかな。