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カニの解禁日は地域によって違う?下調べをして旬の味覚を楽しもう

冬の海の幸と言えば、カニですよね! そして秋も深くなっていくと聞かれるカニ漁の「解禁日」という言葉。 ではカニ漁の解禁日はいったいいつなのでしょうか? 日本でよく食べられるカニの種類はタラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ、ベニズ...
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毛ガニむいときました。で殻をむくのに悩むのはもうお終い!

「毛ガニむいときました。」って目を引く商品名ですよね。 「毛ガニむいといてくれるの?優しい」これが私の第一印象でした。 毛ガニと言えば、殻をむくのが大変。 私が毛ガニと縁がなかった理由は、これだと思います。 うまくむ...
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カニの正しい保存方法や賞味期限を大調査!冷凍と生の違いは?

年越しに家族が集まって、カニ鍋を囲むなんてお家も多いのではないでしょうか? カニは買ってきた時、すぐに食べるのが一番おいしく食べることができます。 でも、欲しいときに買いに行くことができなかったり、ネットで注文するタイミングがう...
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生のカニは要注意!刺身として食べる前に知っておくべきこと

気温もだんだん下がり始め、気が付けばあっという間に冬。 そして冬に食べたくなるものといえば、そう、カニです。 鍋にいれて食べたり、焼いて食べたりが一般的な食べ方ですが、素材そのものの味を楽しむために、生のまま刺身として食べるとい...
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美味しいカニを買ってほっこり気分!おすすめ通販サイト5選

「美味しいカニが食べたーい!」 そんな気持ちが無性に起きること、ありますよね。 カニなべ、カニしゃぶ、カニのバターソテー。 カニをどう食べるか考えるだけで、心がほっこりしてきます。 ですが、カニは近所のスーパーなどで...
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カニが安く買える通販!タラバ、ズワイ、毛ガニの値段を紹介

カニを購入しようとネットで検索すると、様々なサイトがヒットされます。 ヒット数が多くて、どこで購入したらいいか選ぶのも大変ですよね。 相場がわからないと「ここのは安いですよ!」と宣伝しているサイトがたくさんあり、どこが1番安いの...
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カニの通販サイト比較。美味しい4大カニのおすすめはココ。

カニが食べたいと思い立ち、いざスーパーへ。 一言でカニといっても、種類が多いですね。 スーパーで売られているカニは、基本冷凍のカニになります。 冷凍ものは、色々比較してみてもイマイチかなという印象。 スーパーで販売さ...
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カニ通販で旬の味をほおばれ!オススメお取り寄せサイト3選

冬の海の幸を代表する「カニ」。 食べ応え抜群のタラバはボイルで。 プリプリツヤツヤのズワイは「かにしゃぶ」にして。 濃厚さな味わいの毛ガニはカニみそとからめて甲羅焼き。 どのカニを選んでも、贅沢のかたまりを頬張って食...
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香住のカニを通販するなら見ておきたい!間違いなしのサイト5選

タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ。 カニといえばいろいろあるけれど、私の"推しガニ"は「香住ガニ」。 兵庫県の香住(かすみ)港で水揚げされることが、その名の由来。 プリプリとした食感が、なんともたまらないんですよね。 ...
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楽天のカニ通販、種類や店舗は?楽天ユーザーにお得な情報も

寒い季節になってきたら、カニを食べたくなってしまいますよね。 この前、ふと「カニ食べたいなぁ」と思って、いつも利用している楽天市場で「カニ」を調べたら、大量の店舗がでてきて画面がカニでいっぱいになりました。 画面いっぱいのカニを...
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カニスープで味噌汁を作ろう!捨てるはずだった殻でホカホカに

冬の味覚、カニ。 焼いたり茹でたりしても楽しめますが、カニを温かい汁物にして、凍えた体をホッと溶かすのもいいですよね。 カニの汁物と言えば、多くの人はカニ玉スープや小さな沢ガニが入った味噌汁が頭に浮かぶのではないでしょうか。 ...
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通販でカニを買ったけど足の数が少ない?と感じてしまう理由

寒い季節に食べたくなる物の定番といえばカニですよね。 カニは通販で気軽に買えるし、食卓を華やかにしてくれます。 しかし、届いたカニをふと見た時に、「おや?足の数が少ない?」と思った事はありませんか。 「ごまかされたのか」と...
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お歳暮は通販カニに決まり!失敗しない感謝の気持ちの贈り方

実は私、25歳になるまでカニの殻をむいて食べたことがありませんでした。 めんどくさいと思っていましたし、そこまでカニに興味がなかったんです。 そんな私が、初めてカニを自分でむいて食べたのは、結婚して夫の実家に帰省した時。 ...
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カニ足ポーション通販人気3選!正しい解凍方法でおいしく調理

カニっておいしいですよね。 身がトロッとほどけて、口いっぱいに旨みがひろがっていくあの至福の瞬間たまりません。 家でカニを味わおうと思ったら、通販での購入が便利ですけれど、さすがにカニは高価で気楽に買えるものじゃありません。 ...
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北釧水産買ってみるならコレ5選!こだわりとおもてなしの心

北海道釧路港のほど近くにある北釧水産。 「かにといえば北海道北釧水産」と北釧水産のサイトにも大きく表示してあるくらい、カニには自信を持ってる会社です。 従業員は20名ほどの小さな会社だけど、関わった人みんなを幸せにしたいというお...
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カニと日本酒で最強タッグ?!相乗効果でうまさを引立たせよう

吹く風が冷たくなってきて、あっという間に冬の季節が近づいてきました。 そんな寒い時期に食べたいものは、やっぱり「カニ」ですよね。 日本でよく食べられているカニは、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニの3種類ですね。 カニ好きのな...
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あなたはカニ通販に何を求める?口コミ見て『かに道楽』に迫る。

口コミサイトの「みん評」で、カニ通販の口コミを探していたら 『ここ、なかなか良いかも!』 というお店を見つけたんです。 それは、あのズワイガニの看板で有名な『かに道楽』。 他のカニ通販『かに本舗』や『越前かに問屋ます...
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匠本舗では新鮮なカニを味わえるのか?人気メニューも調査!

カニを注文しようとなると、今では通販で手軽に注文することができます。 その通販サイトの中でも、匠本舗が特にカニ通販サイトでも大きくて、多くの方から利用されています。 匠本舗では、どんな特徴があるカニ通販サイトなのか気になりますよ...
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通販のタラバガニ缶詰ピンキリの値段の差って?ギフトにも

冬の味覚カニ。 私はカニ好きなんですが、その中でもカニの王様と言われる高級なタラバガニが特に好きです。 プリップリの食感と食べごたえがあるところがたまりません。 おいしいタラバガニが食べたいけど、生のカニを丸ごと買って茹で...
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ボイルカニの蒸し方・蒸し時間。おいしさギュッと閉じこめます

「自宅でも温かいカニを、おいしくたべたい!」 と思った事はありませんか? お店でだされたり、ボイルで買ってきたカニは冷たいまま食べる事が多いと思いますが、温かいカニをハフハフしながら食べるのもいいですよね。 蒸したカニは、...
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北海道地場の味にはどんなカニがある?人気商品4つをご紹介

「北海道地場の味」で取り扱っているものは数多く、まさに北海道の「うまい」を販売しています。 その中でもメインはカニ。 カニ通販サイトは数多くありますが、とりわけ高品質で知られるのが「北海道地場の味」。 カニ商品の種類が多く...
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新鮮なカニの刺身は通販で買える!自宅で味わうトロける甘さ

カニ料理の中でも贅沢な刺身。 艶やかなカニの脚にちょんと醤油をつけてほおばれば、口の中でとろけて広がっていく甘み。 想像しただけで、もうたまりません。 私たちをトリコにするカニの刺身、できることなら家で思う存分食べたいです...
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カニの旬な時期や季節っていつなの4種類のカニを徹底調査!

「カニの旬はいつですか?」 そう聞かれると、どう答えますか。 おそらくほとんどの人は、冬の時期がカニの旬というのではないでしょうか。 私も「カニ=冬」のイメージが強いです。 でもカニってたくさんの種類があるし、全ての...
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カニのむき身はハズレなし!?おすすめ通販や調理法はコレだ

肌寒くなってくると恋しくなるもの、それはカニ。 カニ鍋やカニしゃぶはもちろん、ただ茹でたり焼いたりしただけでも美味しいですよね。 ぷりぷりの身を想像するだけでヨダレが出ちゃいます。 できるなら、何も気にせず家でゆっくりカニ...
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カニ通販は種類が豊富。定番商品からあの幻のカニだって選べちゃう

先日、「ホテルに宿泊&カニ食べ放題」というとても魅力的で夢のような企画のチラシを見つけました。 タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ・・。 種類も豊富でなんて贅沢。 嫌というほどカニを食べたい!と心惹かれますが、残念ながらそうそ...
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通販「北国からの贈り物」のカニ食べ比べセットでカニを満喫

冬といえばカニがおいしくなるシーズンの時期です。 カニが大好きな方は待ち遠しいのではないでしょうか。 私も心待ちにしている一人で、毎年お腹いっぱい食べたいと思っています。 さらに種類で味が違うことを知って、カニの食べ比べを...
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カニのおいしい食べ方決定版!シンプルで簡単な3大メニュー

故郷を離れてもうウン十年。 私の故郷はカニの水揚げ量日本一、いつの頃からか”カニ取県”なんてアピールしてるところ。 確かに、カニ漁が解禁になると我が家の食卓にはしょっちゅうカニが登場してました。 それらは足が一本ないとか色...
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カニを使ってプチ贅沢。人気レシピで彩るステキな献立メニュー!

冬の王様といえば、カニですよね。 カニすきや焼きガニ、お刺身、天ぷらといったように、どのように調理してもおいしく食べられます。 そんなこと考えていると、ものすごく食べたくなりますね。 でも、やっぱり高いからたくさんは買えな...
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カニのさばき方を伝授!種類別にさばくコツを一挙公開します

カニ美味しいですよね。 カニの身を一生懸命取る時に、沈黙する食卓。 どこの家庭にでもある「カニあるある」ですよね。 そして、さばき方がわからないことも「カニあるある」のひとつではないでしょうか。 確かにスーパーで売ら...
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カニの浜海道はどんなカニ通販サイト?安心して注文できるか調査

贅沢にカニを食べたくて注文しようとしたとき、ネットで検索をしてみると、カニの通販サイトの1つであるカニの浜海道があります。 カニの浜海道は通販なので、きちんと配送されるのか、身がしっかりとした新鮮なカニが届くのか、という不安はあります...
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