あなたはピザを食べて、生地のおいしさに感動したことってありますか?
今ではいろんなピザ屋さんがありますが、私は圧倒的にピザーラ派です。
と言ってもピザーラを食べるまでは、「よそに比べて高いしな〜」となかなか頼むことが
なかったんですが、ホームパーティーの機会に奮発して一度食べたら納得のお値段。
ピザ全体はもちろんおいしいんですが、なにより生地が美味しいんです。
生地が固かったりイマイチで、ピザ耳を残すなんてこともありません。
最後のひとくちまで全部おいしいんです。
そこで今回はピザーラ自慢の生地全3種類と、店員さんに聞いてみた人気とおすすめの生地
を紹介します。
ぜひピザーラでピザを注文するときの参考にしてみてくださいね。
人気のピザーラが誇る生地3種類
ピザ生地をどれにするかで、同じピザの種類でも違った味わいや食感が楽しめますよね。
値段は変わらず、3種類から生地を選べるのも嬉しいです。
特にピザーラがこだわり抜いた生地がハンドトスとイタリアンで、一流ホテルにもパンを提供
している老舗の「浅野屋」と共同開発したピザ生地。
手間も時間もかかる低温発酵を2度繰り返し、毎日の気温や湿度に合わせて調整しているので
小麦粉の旨味が最大限に引き出されています。
作り置きはしないので、毎日安定した美味しいピザ生地が出来るんですね。
もはや生地だけでも傑作品です。
しかも、あなたからの注文が入ってから1枚1枚生地を伸ばして焼いてくれるんですよ。
生地の旨味がわかるハンドトス
https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/B07M8WSHH9
ハンドトスは日本人の好みを研究して手間暇かけて作られた生地で、ふっくらとしたパンタイプの生地。
ちゃんとピザ耳もあって、漫画や映画にも出てくるピザっていう形のピザ生地です。
味の濃い和風メニューでも、ピザ耳の部分がプレーンなので飽きることなく食べられますよ。
ピザ耳までおいしいイタリアン
引用:https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/B07M8WSHH9
イタリアンはピザ耳にまでチーズやソースが行き渡るように、耳の部分がハンドトスに比べ平らになっている生地。
パン生地でも、最後までピザの味を楽しんで食べれるというところが私のお気に入りです。
サクサク食べれるスーパークリスピー
引用:https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/B07M8WSHH9
スーパークリスピーは薄焼きタイプで、ミラノやローマなどピザ発祥の地である本場のイタリアでよく食べられている生地。
イタリアンやハンドトスのように生地の味を楽しむというよりは、スーパークリスピーならではのサクッとしてパリパリした食感を楽しみながら、生地の上に乗った具材を存分に味わえます。
こちらもイタリアン同様、耳の端っこまでチーズと具材のコラボが楽しめますよ。
生地が薄く全体的にボリュームは控えめなので、主食というよりおやつやお酒のおつまみという感覚かもしれませんね。
3種類のなかでも人気の生地は?
どの生地もそれぞれおいしいし、好みは人それぞれ。
そこで、先日お店に来店してピザを注文するときにどの生地が人気か聞いてみました。
そしたら「お子様もいっしょですか?」「ご夕食でお召し上がりですか?」と親切な店員さんが色々と教えてくれましたよ。
店員さんなら知っている人気の生地をシーン別で紹介します。
BBQなどのアウトドアにはハンドトス
そもそもピザ耳は持ち手となる部分です。
耳があるからこそ手を汚さずに食べたり取り分けたり出来るので、アウトドアで食べる時は
ハンドトスが人気です。
ぜひ熱々のアヒージョにピザ耳をつけて食べてみてください。
めちゃくちゃおいしいですよ。
子供とわいわいホムパにはイタリアン
子供って結構ピザ耳を残してくれるんですよね。
おかげで私は子供の残したピザ耳処理班、もうそれだけでお腹いっぱいになってしまうわけですよ。
それを回避するためにも、子供と一緒のときには断然イタリアンが人気です。
クォーターやハーフ&ハーフを選んで、みんながおいしいホームパーティーにしましょう。
大人の家飲みにはスーパークリスピー
お酒も飲みたい、カロリーも気になる、いろんな物をちょこっとづつ食べたい、と
いう大人のわがままを叶えてくれるのがスーパークリスピーです。
1cmもないサクサクの生地なのでお腹にも溜まらず、他の生地に比べてカロリーも控え目、
カナッペ感覚でお酒のおつまみとしても人気ですよ。
ワインを飲むときには、チーズを追加トッピングするのもいいですね。
ピザーラ店員さんのおすすめ生地は
そんな親切な店員さんに好きな生地も聞いてみました。
好きな生地はサクッとしていておいしいスーパークリスピーだそうです。
でも、1番ピザ生地のグラム数が多いハンドトスと比べるとスーパークリスピーは少ないので、同じ値段ならハンドトスの方がお得で食べ応えはありますと。
ハンドトスは創設者が日本人好みに開発したパンタイプの生地で、ピザ耳まで柔らかくて美味しいので、食べたことのない人にはぜひ食べて欲しいそうです。
まとめ
ピザーラと言えば誰もが知ってる大手宅配ピザですが、その中でも日本で初めてピザを宅配
サービスにした元祖。
そんなピザーラがこだわり抜いたパンタイプのピザ生地が「ハンドトス」と「イタリアン」の2種類。
そして、店員さんもおすすめするサクッと軽い食感の「スーパークリスピー」の全3種類を
注文のときに選べます。
でも、食べたことのない生地の種類だとどれを注文したらいいのか迷いますよね。
そこでピザーラの店員さんが教えてくれたのが、アウトドアにはハンドトス、子供と一緒ならイタリアン、大人の家飲みにはスーパークリスピーが人気という事実。
ん~確かに理由を聞けば納得でした。
ただし、生地によってグラム数には違いがあるので、「同じ値段なら量が多いほうがいい」というあなたにはハンドトスをおすすめします。
ぜひピザーラを注文するときの参考になりますように。
宅配ピザに満足していますか?不満のある人だけ見てください
最近増えてきたホームパーティー(略してホムパ)。
そして、メイン料理に欠かせないのが宅配ピザ。
注文するだけで、雨にも負けず、風にも負けず、雪にも、夏の暑さにも負けないで、温かいピザを届けれくれて、手間いらず。
でもみんな独身アラサーだから、デートやら飲み会やらで舌が肥えちゃって、宅配ピザの味じゃ正直満足できてない。
それに学生時代はペロッと食べてた男性陣も、胃もたれが気になり始めて微妙に残っちゃうし。
ごめんね宅配ピザ、あなたに罪はない。
でも正直、宅配ピザには不満が募ってる。
圧倒的に手間いらずな宅配ピザでも満足できないんだから、もうお店に行くしかないのかしら。
でも、お店だと多少は気を使わないといけないし、リラックスできない。
もういっそピザを諦めて、なにか手料理でも作ろうかとも思ったけど、メインになるような料理って、手間も時間もものすごいかかる。
前日に準備するにも、仕事から帰ったあとに準備する気力なんてないし。
手間もかからずにアツアツのピザを食べるとなったら、冷凍ピザはどうかしら。
でも、スーパーに売ってるピザって正直あんまり美味しそうじゃない。
だって具が小さいし、いろどりも良くない。
あとから具をトッピングしてもいいんだろうけど、味がバラバラになりそうだし、なによりめんどくさい。
手間を惜しんで宅配ピザにするか、冷凍ピザにトッピングの可能性に賭けるか。
正直どっちも良策ではないんだよなぁ。
でもね、あったんです。
自分でトッピングするなんて賭けをしなくても、とっても美味しくて、見映えも見栄えもばっちりな冷凍ピザが。
大満足のピザがあった
これまでピザといえば宅配ピザかスーパーの冷凍ピザでした。
でも、宅配ピザよりかなり安くて、美味しい。
おまけにヘルシーなピザを食べられるから、宅配ピザから乗り換える人も多いのも無理もない。
機械で作る他社とは違い、1枚1枚丁寧に職人さんが手で伸ばして手で焼きで焼き上げている。
これがなんと「冷凍ピザ」なんです。
これまでの冷凍ピザのイメージを一新する衝撃の美味しさ。
冷凍なので、オーブントースターで焼き上げるだけでいつでも簡単に食べられます。
ホムパだけじゃなく、昼食やおやつにだって大活躍。
なんでもSNSで人気の冷凍ピザらしくて、芸能人にもファンが多いとか。
芸能人がファンになるほど美味しい冷凍ピザなんて、本当にあるんだ。
メディアにもたくさん取り上げられてて、美味しさはお墨付き。
しかも見映えもばっちり。
こりゃSNSで人気が出るわけだ。
このピザをメインにするだけで、いつものホムパも芸能人のパーティー並みにグレードアップしちゃうこと間違いなし。
詳しい内容は↓↓こちら↓↓にご紹介しています。