バレンタインのギフトと言えば生チョコやトリュフなどが定番ですが、無難に有名どころを選んだら他の人とかぶってしまった、なんて経験はありませんか?
バレンタインには他の人とはちょっと違う、オシャレで美味しいスイーツを贈りたい。
そんな要望を叶えてくれるニューヨーク生まれのブラウニー専門店、ファットウィッチベーカリーの「ファットウィッチブラウニー」。
日本に上陸して以来、濃厚なブラウニーとポップで大人可愛いパッケージが目をひき、アンテナの高い女性たちの間で人気のお店です。
ブラウニーと聞くと、あの口の中が乾くやつでしょ?
と思うかもしれません。
でもこちらのブラウニーはちょっと違うようです。
そんなファットウィッチベーカリーの「ファットウィッチブラウニー」について詳しく調べてみました。
プレゼントするあの人を思い浮かべながら、ピッタリのブラウニーを見つけてくださいね。
ファットウィッチブラウニーがオススメ
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/c/valentine2020
バレンタインのギフトにオススメしたい、ファットウィッチベーカリーのファットウィッチブラウニー。
定番の濃厚なチョコレート味のブラウニー「オリジナル」を含めて常時、12種類もフレーバーがそろっています。
さらに今年のバレンタイン限定フレーバーがアールグレイ・ビターキャラメル・クランベリーの3種類。
チョコレートはちょっと苦手
これだけ種類があれば、チョコレートが苦手な人へのギフトも選びやすいですね。
それぞれのフレーバーについては後ほど詳しく触れていきます。
約4cm(縦)×4cm(横)×2cm(高さ)、重さは約40g
このサイズを色紙で再現してみるとこんな感じです。
手のひらサイズですね。
片手でつまめるサイズです。
ブラウニーを選ぶ時の参考にして下さいね。
それではまず、今年のバレンタイン限定商品を見ていきましょう。
バレンタインの限定商品は5つ
ファットウィッチベーカリーの今年のバレンタイン限定商品は全部で5種類あります。
早速、ひとつずつ見ていきましょう。
本命彼に贈りたい限定フレーバー入り
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/fwj0071
2,268円(税込)
バレンタイン限定フレーバーのアールグレイ・ビターキャラメル・クランベリーと定番のオリジナル・抹茶・はちみつの6個セットです。
限定フレーバー3つを詳しく見てみましょう(定番フレーバーはバレンタイン限定品以外のオススメの所で触れていきます)。
アールグレイ ホワイトチョコレート生地にアールグレイ紅茶を練りこんで、香りまで美味しい ビターキャラメル 濃厚チョコレート生地にほろ苦いキャラメルたっぷりの大人な味 クランベリー ホワイトチョコレート生地にドライクランベリーが合わさった甘酸っぱい味 引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/fwj0071
さわやかな紅茶、ほろ苦いキャラメル、甘酸っぱいクランベリーと、それぞれ味の種類が違っていて、3つ続けてでも飽きずに食べられそうです。
そして限定フレーバーで特別感を出しつつ、パッケージはポップで可愛く演出。
いきなりブランデー入りのトリュフとか
ちょっと重いです(汗)
まだお付き合いしていない彼に想いを伝える時こそ、こんなカジュアルなギフトの方が、重たくなくてオススメ。
パッケージもバレンタイン仕様になっていて、これならオシャレな男性の印象にも残りますね。
小分けにして配れるセット
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/fwj0075
6,480円(税込)
先ほどと同じバレンタイン限定フレーバー3種類と定番のオリジナル・抹茶・はちみつが入ったブラウニー18個と可愛いミニ手提げ袋6枚付きのセットです。
ブラウニーが3個入る手提げ袋が6つ付いているので小分けにして配りやすいのがいいですね。
チョコづくしのバレンタインブラウニー
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/fwj0074
(トリプルチョコ・トリプルホワイト)
972円(税込)
定番フレーバーの「ダブルチョコ」にチョコレートコーティング、ホワイトチョコベースの「スノー」にホワイトチョコレートをコーティングしたブラウニー。
生地にチョコを練りこんでチョコチップも入っていて、さらにチョコレートコーティングまでするなんて、チョコ好きな私は目がハートになりました。
チョコ好きさんにはコレで決まりね
チョコ好きのためのブラウニー2個セットです。
プチギフトに最適(アールグレイ)
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/fwj0072
864円(税込)
新らしい限定フレーバーのアールグレイと、定番フレーバーのオリジナルの2個セットです。
プチギフトにピッタリね
2個入りのミニセットなので、気軽に会社の同僚や友達に渡せますね。
プチギフトに最適(クランベリー)
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/fwj0073
864円(税込)
限定フレーバーのクランベリーとオリジナルの2個セットです。
先ほどのブルーとピンクを2種類用意して、会社で男性用・女性用に分けて配るのもいいですね。
つづいて季節に関係なく買う事ができる商品の中からオススメを4つご紹介します。
バレンタイン限定品以外のオススメ4つ
ファットウイッチの入門セット
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/brownie_set/fwj0001
1,944円(税込)
ファットウィッチベーカリーの本場、ニューヨークで人気の定番6種類を詰め合わせたセット「BASIC」。
ファットウィッチベーカリーを知るにはまず、このセットがオススメです。
ひとつずつフレーバーを見て行きましょう。
オリジナル 濃厚なチョコレートがたっぷり入って、むぎゅっとしっとり食感の、崩れたかけらまで美味しい定番ブラウニー ブロンド ハチミツ入りで優しい甘さと、ケーキのようなふわふわ食感 レッド ドライチェリーがたっぷり入って甘酸っぱい ダブルチョコ オリジナルの生地にさらにチョコチップを練りこんだチョコづくし ウォルナッツ くるみ入りで、生地のむぎゅむぎゅとくるみのカリカリの2つの食感を同時に楽しめる スノー ホワイトチョコレートを生地に使った優しい甘さと、雪のようなくちどけの食感 引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/fwj0001
ファットウィッチベーカリーのオンラインショップでも、このBASICがランキングの1位になっています。(2020年1月17日現在)
本場ニューヨークの味もお取り寄せ出来ちゃうのね!
定番フレーバーの6種類が入っているので、迷ったらコレに決まりですね。
和菓子好き・甘さ控えめ好みはこれ
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/brownie_set/fwj0005
1,944円(税込)
他のブラウニーに比べて、日本人好みに少し甘さをおさえている和風フレーバー6個セット「WABI.SABI」。
フレーバーはこちらの6つです。
抹茶 抹茶がたっぷりと練りこまれた、しっとりリッチな大人味 ほうじ茶 甘さを抑えて風味豊かな日本茶の香りが楽しめる はちみつ はちみつたっぷりで、じゅわーっと広がる優しい甘さ 黒糖 チョコレートと黒糖の独特のほろ苦い甘さがマッチしたなつかしい日本の味 きなこ たっぷり入ったきなこが、ブラウニーのしっとりとした食感と甘さを引き立てる 白あん 白あんがホワイトチョコとぴったりで、和菓子の様なやさしい甘さ 引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/brownie_set/fwj0005
お茶や白あん、きなこなど日本の素材を使った優しい甘さで、洋菓子より和菓子が好きな年配の人や甘いものがちょっと苦手な人にも喜ばれそうですね。
和菓子好きなお父さんにはコレ!
パッケージもやわらかい色味で、「和」のイメージにピッタリです。
抹茶と苺のオンライン限定セット
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/new_items/fwj0061
苺の品種で有名な「あまおう」のパウダーが入っているブラウニーと抹茶味3個ずつの6個入りセットです。
苺の甘酸っぱさと、ホワイトチョコレートの優しい甘さが合わさったら間違いない美味しさですね。
彼には抹茶、私は苺担当
こちらは博多での催事限定の商品で、あとはオンラインショップのみの販売となり数にも限りがあるので、気になる人はお早目に。
感謝の気持ちを直接伝えるならコレ
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/brownie_set/fwj0003
12個入り3,952円(税込)/18個入り5,929円(税込)
こちらはオリジナルのフレーバーだけを詰めたセットで、商品名の「ARIGATO」のとおり、Thank youと1つずつの包装に書かれています。
会社やサークルなどお世話になっている人へ、いつもありがとうございますと、ひと言添えながら手渡しするのにピッタリですね。
さてここまで色々な商品を見てきましたが、ファットウィッチベーカリーとは一体どんなお店なんでしょうか。
ファットウィッチベーカーリーとは
引用:https://www.fatwitch.co.jp/
ファットウィッチベーカリーは、ニューヨークのチェルシーマーケットにあるブラウニー専門店です。
オーナーのパトリシアが、幼い頃にお母さんから教わったレシピでブラウニーを焼いて職場に持って行ったのが、このお店を開くきっかけに。
そのブラウニーが仲間にとても好評だったのでお店を出したのが、ファットウィッチベーカリーの始まりです。
パトリシアのお母さんのおかげなのね
今ではニューヨークのお土産の定番になり、毎日たくさんのお客さんが買いに来るほど人気のお店になりました。
日本からの観光客も沢山買いにきてくれる事を知ったパトリシアが、日本人にもっと身近に手に取ってもらえる様にと、京都でファットウィッチベーカリージャパンをオープンさせます。
Fat(ファット)＝ふとっちょさんな、Witch(ウイッチ)＝魔女の秘密のレシピで作られたチョコレートたっぷりの濃厚オリジナルブラウニーが看板商品です。
引用:https://www.fatwitch.co.jp/
カラフルでパッと目を引くパッケージも、贈られた人の印象に残りますね。
美味しさのカギはチョコっとむぎゅ
ファットウィッチブラウニーの美味しさの秘密は、こだわって選び抜いたアメリカの老舗チョコレートブランドGHIRARDELLI(ギラデリ)のチョコレートをたっぷり使っている事にあります。
私はアメリカのお土産でギラデリのチョコレートを食べた事があったのですが、とっても濃厚で美味しかったですよ。
引用:https://www.ghirardelli.com/
日本でも輸入食品を扱うお店で見かけた事がある人も多いのでは?
あのギラデリチョコを使っているなら絶対おいしい
そして生地を特別な製法でギュッと詰まった感じに仕上げてあるのも、ブラウニーにありがちなパサパサ感がなく、むぎゅっとしっとり食感になる秘訣だそうです。
秘密のレシピで作られたブラウニーのコンセプトは、「くずれたひとかけらでも満足できるほど、たぷたぷで濃厚なブラウニー」。
このキャッチフレーズから食べる人への心づかいまで感じられて、丁寧に作られた、ファットウィッチの愛情たっぷりのブラウニーなんだなと想像できますね。
ブラウニーはどこで買えるの?
日本には関西に2店舗だけ
そんな濃厚なブラウニーが人気のファットウィッチベーカリーですが、日本のショップは大阪と京都の2店舗だけなんです。
引用:https://www.fatwitch.co.jp/stores/
| 所在地:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-15心斎橋NSDビル1F |
| TEL:06-6121-8139 |
| 営業時間:11時~21時30分 |
| 大阪限定フレーバー:プディング・ミントチョコ・オレンジ・ダブルホワイト |
| 出来立てのフレッシュブラウニー、ブラウニーが乗ったファットウィッチソフト有り。 |
引用:https://www.fatwitch.co.jp/fwjonline/shop-form.php
| 所在地:京都府京都市左京区下鴨東半木町67-6 |
| TEL:075-275-0194/FAX:075-275-2436 |
| 営業時間:10時~18時(定休日:火曜日) |
| 京都限定フレーバー:胡麻・柚子・抹茶あずき・味噌・山椒・黒豆 |
| オンラインで事前注文可能 |
いつか関西を旅行する事があったらお店にも立ち寄ってみたいです。
バレンタイン期間中は特設販売あり
日本に2店舗しかないファットウィッチベーカリーですが、バレンタインの期間中は、特設販売もしています。
ちなみに2020年は、下記の5店舗で販売していました。
| あべのハルカス近鉄本店 日程：1月18日(金)～2月14日(木) 場所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 |
| ながの東急百貨店 日程：1月23日(木)～2月14日(木) 場所：長野市南千歳1-1-1 |
| 東急百貨店 渋谷駅・東横店 日程：1月30日(木)～2月14日(木) 場所：東京都渋谷区渋谷2丁目24-1 |
| 広島三越 日程：1月30日(木)～2月14日(木) 場所：広島県広島市中区胡町5-1 |
| 博多阪急 日程：2月1日(水)～2月14日(木) 場所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街１-１ |
もし近くに行けるお店があって買いにいく場合は、扱っている商品や在庫を確認してから行きましょう。
オンラインショップなら安心
大体バレンタインのギフトって、2月14日のバレンタインデーの3日前～前日位に買いに行きますよね。
働いている人なら退社後に買いに行く事を考えると、帰る頃は帰宅ラッシュ。
人混みで紙袋がぐちゃぐちゃになってしまうかも。
その点オンラインショップなら、ブラウニーの入った箱も手提げ袋もキレイなままプレゼントできますね。
バレンタインの様に渡す日が決まっていて確実に商品を手に入れたい場合は、オンラインショップがオススメです。
さらにオンライン限定商品もあるので、要チェックですね。
オンラインショップで買う時の注意点
手提げ袋は自己申告制
ファットウィッチベーカリーではオンラインショップで買った商品に無料で紙の手提げ袋をつけてくれます。
ですが、欲しい場合は注文する時に通信欄へ記入する必要があります。
手提げ袋は黙ってても勝手には送ってきてくれないので、ご注意を。
渡すまでは冷蔵庫で保管
ファットウィッチブラウニーの賞味期限は冷蔵庫(10度以下)で3週間、常温だと3~4日です。
オンラインショップで注文した場合クール便で届くので、プレゼントするまでは冷蔵庫で保管しておきましょう。
冷凍保存も出来ますが、しっかり密閉しないとニオイ移りなどが気になるのでオススメ出来ません。
まとめ
今回は、ニューヨーク生まれのファットウィッチベーカリーのブラウニーについてバレンタイン用のギフトを中心に調べてみました。
「くずれたひとかけらでも満足できる」というコンセプトで作られた、チョコレートたっぷりの濃厚なファットウィッチブラウニー。
今まで私が食べてきたブラウニーとは違う、しっとりむぎゅっとした食感がどんななんだろうと、実際に食べてみたくなりました。
定番のチョコレートブラウニーはもちろんの事、その他にもブラウニーの種類がたくさんあるので、チョコレートが苦手な人へのバレンタインギフトにも出来ますね。
バレンタインには人とかぶらない美味しくてオシャレなスイーツを贈りたいアナタ。
ファットウィッチブラウニーならその願いをバッチリ叶えてくれますね。
贈る人の好みに合わせて、ピッタリのブラウニーをプレゼントしちゃいましょう。
ファットウィッチブラウニーの注文はこちら
