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富山県ご当地グルメ5選!食べずに帰ると後悔する料理はコレ

ご当地グルメ

富山湾の宝石!白えびかき揚げ丼

白えびは富山の名産として、近年全国に知られるようになりました。

いろんな調理法で楽しめる白えび。

今回はかき揚げ丼をご紹介します。

引用:http://shinminato.co.jp/hello-world/

『道の駅カモンパーク新湊(しんみなと)』では、新鮮な白えびをかき揚げで食べられます。

新湊は名前の通り港町で、食材が新鮮なまま調理されるので風味がとてもいいです。

しかも揚げたて。

サクサクの食感は、必ず食欲を満たしてくれます。

特製ダレがついてきますので、自分好みに味を調節できるのも好ポイント。

薄味や濃い味は思いのまま。

私はシンプルに塩で食べるのが好きです。

塩が引き立てる白えびのほのかな甘さは、まさに絶品。

『道の駅カモンパーク新湊』では、お土産も取り扱っています。

ここで白えびの味が気に入れば、お土産に白えびを選んでみてはどうでしょうか。

ご当地グルメとしてはまだ歴史が浅いかもしれませんが、きっと気に入ってもらえますよ。

住所:〒934-0049富山県射水市鏡宮296
TEL:0766-83-0111
営業時間(レストラン):11:00〜21:00(LO20:30)
定休日:年中無休

残り3選!

タンサック編集部

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