「森山ナポリ」は、石川県金沢市に位置する、ひがし茶屋街のそば「森山」に生まれた本格的「冷凍ナポリピザ亅のお店です。
金沢は海と山に囲まれ、水も美味しく、食材に恵まれ、その土地柄から食にこだわる人も多いといわれています。
森山ナポリは、そんな豊かな食文化の中で生まれました。
こだわりをもつ職人が手作りする、モッチリとした生地と豊かな風味が特徴。
通販に特化していますので、全国どこでも取り寄せすることができるのはご存知の通り。
職人の手で捏ねられ、こだわりの石窯で焼かれたあとに瞬間冷凍されているので、焼きたての風味が閉じ込められており、家庭用トースターで焼くだけで、本格的ナポリピザを堪能することができると評判ですよね。
テレビや雑誌にも取り上げられるようになっている、「本格ナポリピザ」。
そんな本格ナポリピザを生み出した「森山ナポリ」の店舗は?
通販だけではなく、直接手に取って購入する機会はないの?
そんな疑問について調べてみました。
全国の催事の店舗でイベント販売
通販に特化しているので、申し込めば購入することができます。
しかしながら、有名になったが故の残念なこともあります。
以前、テレビ番組でも紹介されたことがきっかけで注文が殺到。
注文しても商品が届くまでに時間がかかってしまうことも。
工場で大量生産しているピザではありません。
これも致し方ないと思うしかないのでしょうか?
それよりも早く、しかも直接手に入れることができる可能性は0ではありません。
また、通販で自宅に届くのもいいけれど、できれば店頭で、直接手にしたいと思う方もいるのではないでしょうか?
店頭で手に入れる、その可能性も0ではありません。
実は、催事のときに出店もしていたのです。
• 2017.09.05
9月6日~11日まで、鹿児島山形屋MONOフェアに出店
• 2017.06.17
6月20日まで、エムザ地下1階に出店。今回は数量限定ピザ多数!
• 2017.05.20
5月29日まで開催のエムザ 「全国うまいもんまつり」、石川県代表は森山ナポリ!
• 2017.03.28
3/29〜4/4、金沢めいてつ・エムザのB1Fに出店
• 2017.03.28
3月28日〜4月3日、広島三越のB1Fに出店
• 2017.02.01
2月14日まで、香林坊大和の8F「ショコラの祭典」でデザートピザを販売
• 2017.01.12
1月17日まで、香林坊大和に出店
• 2016.12.22
12/23~1/9、金沢フォーラスの1階に出店
• 2016.12.14
12月25日まで、金沢のめいてつ・エムザに出店
• 2016.11.10
11月16日(水)〜22日(火)、めいてつ・エムザの地下1階に出店
• 2016.09.11
9月16日~19日「金沢ジャズストリート2016」のジャズ・マルシェへようこそ!
• 2016.09.01
9月6日まで、めいてつ・エムザ(金沢)の地下1階に出店
• 2016.08.16
8月21日まで、金沢フォーラス 1階に出店
• 2016.05.22
5月18日〜30日、金沢めいてつ•エムザ8階 催事場「全国うまいもんまつり」に出店
• 2016.04.27
4月28日〜5月8日、金沢駅前フォーラス1階に出店
(引用元:森山ナポリ公式ホームページ)
なんと!南は鹿児島山形屋で出店しているではありませんか。
通販に特化しながらも、出店の方も手広くされています。
これは、出店情報から目を離せません。
残念ながら、基本的に店舗販売はしていません。
でも、朗報です!
実は今、一か所だけ店頭で手に入れることができるところがあるのです。
森山ナポリの姉妹店、自家製食パン&サンドイッチカフェ「ブレディット」。
金沢駅の隣「フォーラス金沢」1階に入っています。
なんと、レジ横の冷凍ケースに森山ナポリピザがあるようです。
ダブルチーズマルゲリータなど種類は限定されてしまうようですが、店頭で購入できるようです。
「森山ナポリ」その店舗は?
金沢市尾張町、「志村金物店」として営業していた、木造2階建て100坪超の町家を改装したセレクトショップ「八百萬(やおよろずと読みます)本舗」(金沢市尾張町)。
ひゃくまんさん(石川県観光PRマスコットです)が、満を持して選んだ石川県特産の食品や工芸品を集めた「ひゃくまんさんの家」をはじめ、5つの店舗が軒を連ねていたこの八百萬本舗の一角に、手作りの本格ナポリピザの店「森山ナポリ」も店舗を構えていました。
残念ながら、今はその店舗はなく、常設の店舗で豊富な種類を、店頭購入するということはできないようですが、「金沢ピザ工房 森山ナポリ」は大きく成長し、通信販売を中心に全国的に展開をしています。
まとめ
通販特化の本格手づくりナポリピザ「森山ナポリ」。
金沢という豊かな食文化と、職人のこだわりの中で生まれ育まれてきたそのピザは、通販だけではありません。
より多くの家庭で味わって欲しいという思いは、通販だけでなく、直接手にすることができる機会ができるよう、催事では様々な地で出店もされています。
これまでも、これからも、この熱い思いは不変であることでしょう。
催事のときには、チャンスが訪れるかもしれません。
その日を楽しみに出店情報をチェックするのもいいのではないでしょうか。
また、機会があれば、金沢フォーラスに足を運んでみてもいいかもしれませんね。
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