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ご家庭で楽しむ、冷凍ピザの概念を変えるピザ
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■TVやブログでも話題の、
東尾理子さんや夫の石田純一さんもリピートするという、冷凍ピザ。冷凍ピザとは思えない、手伸ばし窯焼き生地の美味しさに、
「冷凍ピザの概念が変わる」と大好評です!厳選した食材だから栄養満点でヘルシー。
冷凍庫に入れておけばいつでも食べられるので魅力です!
詳しい内容は↓↓こちら↓↓で紹介しています。
家族ぐるみで仲の良い人達でホームパーティーしたいと計画中の私。
でも、何かと考えなきゃならないのがホムパのイタイところ。
好み、味付け、品数。
外でBBQ?それとも宅のみ?
買い出し、調理、片付け。
出るわ出るわ悩みの種。
「みんなで楽しく作る要素」は外したくない私。
そんな中でピザがいいという結果に落ち着いたのですが、やはり立ちはだかるは道具や手を汚す手間。
味わうのはおいしい料理だけで、ストレスは味わいたくないもの。
どうせ楽しく時間を過ごすならアイテム豊富にしちゃえばいいじゃない。
ということで、自宅でもピザをラクして楽しむ便利アイテムやレシピをご紹介します。
ラクをするなら便利な道具を使うべし
アイテムがあるかないかで、効率と言い手軽さといい、格段に上がりますよね。
お手頃価格から高価なものまでご紹介します。
取り分けスムーズなピザはさみ
このはさみは、切ったピザをキャッチしてくれるパレット付き。
ステンレス製でさびにくいのが特徴です。
カットしたらそのままサーバーにもなるので、一石二鳥ですね。
パレットは取り外しができるので、通常のキッチンバサミとしても使えます。
お手入れしやすいのもうれしいポイント。
包丁と違って刃がむき出しにならないので、そのままテーブルにも置いておけます。
ピザに限らず、ホットケーキやチヂミにも使えそう。
作るまではうまくいったものの、食卓に出す前の切り分けでいつも台無しになってしまう私。
これがあれば、手間取ったり失敗しないので安心です。
食べたい人が自由にカットしてもらえるので、手抜き1個できそうです。
アルティスP.Pピザハンド
Amazon.co.jp
できたてを食べたいけど、熱くて持てなかったり、手を汚したくない人にオススメのアイテム。
サイズは3種類あり大きいものでは35㎝用に対応。
ビッグサイズもどんとこいです。
商品名 | 規格 | 全長 |
PP ピザハンド 大 | 約35㎝用 | 220㎜ |
PP ピザハンド 中 | 約25㎝用 | 190㎜ |
PP ピザハンド 小 | 約20㎝用 | 155㎜ |
100円以下とプチプラなので、数を揃えやすいですね。
耐熱温度が120℃なので、よほどのことをしなければ簡単に変形するようなことはないと思います。
SNS用に写真を撮りたい人は、グルメ番組の「箸上げ」のように出来たてをキレイに撮れそうですね。
少々分厚いかもしれませんが、もしかしたらお好み焼きなんかもいけるかもしれません。
さくさく石窯ピザメーカーで卓上本格
フカイという会社が販売しているピザメーカー。
自宅でも手軽にと本格的な石窯を再現した商品です。
410℃と高温で一気に焼き上げてくれるので、短時間でたくさん焼けるのがポイント。
最大で30㎝サイズが焼けます。
温度調整が「低、中、高」と少々アバウトな感じが個人的に気になりますが、のぞき窓がついているので好みの焼き加減に調整しやすいですね。
自宅であれこれしていると、うっかりが多発しやすい私。
タイマー付きはありがたいです。
お料理ノートもついていて、ピザ以外に使える用途はありそうです。
お酒が回ったり、他のことに気を取られていると時間の経過ってアッという間ですよね。
作りながら、食べながら焼けるという時短アイテムとしてオススメです。
ピザオーブンでおしゃれBBQに格上げ
こちらは尾上製作所が販売している、アウトドア向けのピザオーブン。
「アウトドアでピザ=レンガを積み上げた窯!」のイメージが強かった私。
これなら肉を焼いている横でピザも焼けますね。
そして「オーブン」なので、ピザ以外にパイやローストビーフなども作れる優れモノ。
火おこし担当の腕の見せ所も大事になってくる商品ですが、ただ肉を焼くだけのありきたりなBBQからオシャレなアウトドア料理にアップグレード間違いなしの一品です。
生地から頑張らなくてもいいレシピがある
ピザのレシピの入り口で二の足踏んでしまいませんか?
そう「生地」
- 粉を混ぜて
- 発酵させて
- 打ち粉してのばす
ピザの肝ですが、そこは代用できるレシピで簡単に楽しくやっちゃいましょう。
餃子の皮はホムパに弁当にもってこい
サイズこそ小さいですが、生地としてもう出来上がってます。
そのままソースと具をのせて焼くのもいいですが、きれいに巻けばお弁当にもいけますね。
引用:https://cookpad.com/recipe/5295280
きれいに並べて大きな一枚生地として
引用:https://cookpad.com/recipe/5537337
ミニピザとして。
短時間でたくさん焼けるので、いろんなつまみやデザートピザも作れます。
糖質制限中なら油揚げ
冷蔵庫の一角にありがちな油揚げ。
もとは大豆なので、糖質制限を意識している方にはうってつけですね。
引用:https://cookpad.com/recipe/5730405
カットひとつでおしゃれな仕上がりに。
じゃこやネギなど、具は和風がいいかもしれませんが、もうここまでくるとピザじゃないような・・・。
いけると思います。
じゃがいも
引用:https://cookpad.com/recipe/5750739
こんがり焼けばフライドポテトの食感も味わえそうなレシピです。
マッシュにして厚めの生地にするもよし。
薄くスライスして並べてクリスピー感をだしてもよし。
何気に万能かもしれません。
まとめ
今は、手軽さやプチプラがどこにいってもあるので、素人でも本格的なピザが作れるようになりました。
「便利」というメリットにくっついてくるデメリットって、何かと面倒だったり、厄介さが際立ちますが、今回紹介したアイテムやレシピには常用しやすいものばかり。
ピザのためにと思って紹介したのですが、アツアツの丸いモノなら他にもいけそう。
どうせ楽しむなら、あの手この手を使っちゃいましょう。
ちょうど、餃子の皮があまっているので、ホムパの予行演習に子供達とやってみようと思います。
宅配ピザに満足していますか?不満のある人だけ見てください
最近増えてきたホームパーティー(略してホムパ)。
そして、メイン料理に欠かせないのが宅配ピザ。
注文するだけで、雨にも負けず、風にも負けず、雪にも、夏の暑さにも負けないで、温かいピザを届けれくれて、手間いらず。
でもみんな独身アラサーだから、デートやら飲み会やらで舌が肥えちゃって、宅配ピザの味じゃ正直満足できてない。
それに学生時代はペロッと食べてた男性陣も、胃もたれが気になり始めて微妙に残っちゃうし。
ごめんね宅配ピザ、あなたに罪はない。
でも正直、宅配ピザには不満が募ってる。
圧倒的に手間いらずな宅配ピザでも満足できないんだから、もうお店に行くしかないのかしら。
でも、お店だと多少は気を使わないといけないし、リラックスできない。
もういっそピザを諦めて、なにか手料理でも作ろうかとも思ったけど、メインになるような料理って、手間も時間もものすごいかかる。
前日に準備するにも、仕事から帰ったあとに準備する気力なんてないし。
手間もかからずにアツアツのピザを食べるとなったら、冷凍ピザはどうかしら。
でも、スーパーに売ってるピザって正直あんまり美味しそうじゃない。
だって具が小さいし、いろどりも良くない。
あとから具をトッピングしてもいいんだろうけど、味がバラバラになりそうだし、なによりめんどくさい。
手間を惜しんで宅配ピザにするか、冷凍ピザにトッピングの可能性に賭けるか。
正直どっちも良策ではないんだよなぁ。
でもね、あったんです。
自分でトッピングするなんて賭けをしなくても、とっても美味しくて、見映えも見栄えもばっちりな冷凍ピザが。
大満足のピザがあった
これまでピザといえば宅配ピザかスーパーの冷凍ピザでした。
でも、宅配ピザよりかなり安くて、美味しい。
おまけにヘルシーなピザを食べられるから、宅配ピザから乗り換える人も多いのも無理もない。
機械で作る他社とは違い、1枚1枚丁寧に職人さんが手で伸ばして手で焼きで焼き上げている。
これがなんと「冷凍ピザ」なんです。
これまでの冷凍ピザのイメージを一新する衝撃の美味しさ。
冷凍なので、オーブントースターで焼き上げるだけでいつでも簡単に食べられます。
ホムパだけじゃなく、昼食やおやつにだって大活躍。
なんでもSNSで人気の冷凍ピザらしくて、芸能人にもファンが多いとか。
芸能人がファンになるほど美味しい冷凍ピザなんて、本当にあるんだ。
メディアにもたくさん取り上げられてて、美味しさはお墨付き。
しかも見映えもばっちり。
こりゃSNSで人気が出るわけだ。
このピザをメインにするだけで、いつものホムパも芸能人のパーティー並みにグレードアップしちゃうこと間違いなし。
詳しい内容は↓↓こちら↓↓にご紹介しています。