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ご家庭で楽しむ、冷凍ピザの概念を変えるピザ
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■TVやブログでも話題の、
東尾理子さんや夫の石田純一さんもリピートするという、冷凍ピザ。冷凍ピザとは思えない、手伸ばし窯焼き生地の美味しさに、
「冷凍ピザの概念が変わる」と大好評です！厳選した食材だから栄養満点でヘルシー。
冷凍庫に入れておけばいつでも食べられるので魅力です！
詳しい内容は↓↓こちら↓↓で紹介しています。
第一子妊娠中、ある日の我が家でのできごとです。
夫婦2人でゆっくり過ごせるのもあと少しということで、この日はお出かけしていました。
晩ごはん作るの面倒だしピザ頼もうか、と優しい夫が提案してくれました。
いいね、ピザにしよう!と私も賛同。
夫が注文してくれて、夫婦で楽しくピザを食べました。
が、食べ終わった夫が一言｢そういえば、妊娠中ってチーズに気を付けなきゃいけないんじゃなかったっけ?｣
え?そうだっけ。
ズボラ妊婦だった私はあんまり意識していなかったのですが、そういえばそうだったような。
調べたら、大丈夫なチーズと注意しないといけないチーズがありました。
結果からいうと、その後特に異常もなく出産した我が子はすくすく育っています。
でも、それは運が良かっただけかも。
妊娠中でピザを食べたくなったそこのあなた。
注文するのはこれを読んでからでも遅くないかもしれません。
妊娠中のピザはチーズに注意!
ピザになくてはならないものの1つがチーズですよね。
私はトロッととろけたチーズが大好きです。
このピザに使われるチーズですが、妊娠中に気を付けるべき食べ物として紹介されるナチュラルチーズなんです。
でも妊娠するまで、賞味期限が3年過ぎているとかでない限り特にチーズが危険だと思ったことないですよね。
一体、ナチュラルチーズの何がそんなに危険なのでしょうか？
ナチュラルチーズの危険性
ナチュラルチーズは、リステリア菌という食中毒の原因菌に汚染されていることがあります。
このリステリア菌による食中毒、健康な大人であればよっぽど沢山のリステリア菌を摂取しない限り起こらないんです。
なるほど、これまで特に気にせずにいてもピンピンしていたわけですね。
でも妊娠中は免疫力が低下してしまっているので、少しのリステリア菌でも症状が出てしまうんです。
インフルエンザのような症状のほか、酷くなると敗血症や髄膜炎を発症することもあります。
そして妊娠中最も気になるのが、胎児への影響。
それについては、こんな調査報告があります。
妊婦が感染した場合には、胎盤を通して胎児に感染し、流産や早死産、あるいは新生児敗血症や新生児髄膜炎等の原因となることもあります。
引用 https://www.fsc.go.jp/fsciis/survey/show/cho20110040001
流産なんて聞いたら、世の中のチーズすべて遠ざけたくなりますよね。
ズボラ妊婦だった私でも、胎児が自分のせいでどうにかなったらと思うと気が気でなかったです。
では、妊娠中にはリステリア菌の恐怖に怯えずにピザを食べる方法はないのでしょうか。
ナチュラルチーズを安全に食べる方法
先ほどから恐怖の菌とばかりに書いてきたナチュラルチーズのリステリア菌。
そんな強い菌、もはや死滅させる方法はないのではと不安になりますよね。
でも、このリステリア菌は熱にはめっぽう弱いので、75℃以上で数分間加熱することで完全に除去することができます。
レストランや宅配ピザの場合は200℃以上のオーブンで焼いていることがほとんどなので、それほど危険性はないといえます。
ですが、心配な場合は注文するときに｢よく焼いて下さい｣と言えば通常より長く焼いてもらえます。
宅配ピザでトッピングなどに気になるものがあるときは、食べる前に自分の分だけトースターやレンジなどで再加熱すれば心配なくなるのでぜひお試しください。
ほんの数分の手間で、リステリア菌の恐怖から逃れることができます。
自宅で焼くピザの場合は自分でオーブンの温度を設定できるので更に安心ですね。
他にもあった!注意すべき食材とは?
ピザのトッピングの中には、生や半生のものもありますよね。
生ハムやローストビーフ、スモークサーモンなんか乗っていると見た目も華やかだし、なんといっても美味しそう。
そしてハーブ類もピザに香りと彩りを添えてくれるなくてはならない存在です。
でも、これらの食材にも妊娠中は注意が必要なんです。
生ハムやその他の生もの
私は生ハム結構好きで、トッピングに選べるときは積極的に選んでいました。
でも、この生ハムやパテ、スモークサーモンなどの非加熱の食材にもナチュラルチーズ同様リステリア菌が潜んでいる可能性があるのです。
そしてリステリア菌の他、生ハムにはもう一つ怖いことが。
実は、トキソプラズマという病原生物も生ハムに付着しているかもしれないのです。
ということは、生ハムってすごく危ない食べ物なんでしょうか。
これを知ったとき、私は生ハム食べようと思った人はめっちゃ胃腸が強いのかと疑いました。
しかし、リステリア菌と同様このトキソプラズマも健康な人なら感染しても特に症状が起こらずに終わることが多いそうです。
でも、妊娠中に感染してしまうとどうなるのか。
国立感染症研究所のサイトにこのような記述がありました。
妊娠中の女性が感染することにより起こる先天性トキソプラズマ症は、死産および自然流産だけではなく児に精神遅滞、視力障害、脳性麻痺など重篤な症状をもたらすことがある。
引用 https://www.niid.go.jp/niid/ja/diseases/sa/chlamydia-std/392-encyclopedia/3009-toxoplasma-intro.html
すべての生ハムにトキソプラズマがいるというわけではないかもしれませんが、胎児のことを考えると加熱していない肉は控えた方がいいかなと私は思いました。
ハーブ類
ピザに使われるハーブといえば、バジルやタイム、オレガノなどがあります。
私はあの鉛筆の削りカスみたいな匂いのするオレガノが妙に好きで、トマトのピザにいっぱいかけたくなります。
妊娠中、オレガノもだめなのかなと悲しくなったのですが、オレガノは大丈夫でした。
何なら、一般的にピザによく使われるハーブは特に妊娠中に摂るべきでないものはなさそうです。
ただ、妊娠中は摂らない方がいいハーブの中には、ローズマリーやナツメグ、サフランなどの身近なハーブもあるため注意が必要です。
なぜダメなのかというと、子宮を収縮させる作用があるからだと言われています。
もしかしたらピザに含まれているかもしれないので、宅配ピザやレストランなどで心配なときは注文時にお店に確認しましょう。
私も妊娠中は一応こういったものは避けていたので、食べたらどうなるのかよくわかりません。
そんなに気にしなくても大丈夫でしょって経過が順調なあなたは思うかもしれませんね。
でも、ハーブによる体の反応の程度も人それぞれなので、心配の種はできるだけ除去した方がいいでしょう。
妊娠中にオススメのピザ
生ものや摂取NGのハーブをトッピングしていない、よく焼いたピザ。
この条件を満たせば、妊娠中でも安心してピザを食べられます。
でも、ここで気にしたいのがピザのカロリーです。
妊娠中って、体重管理が結構重視されたりしますよね。
体重が増えすぎるとお産のリスクが上がるため、あまり増えすぎもよくないとされています。
私の友人が健診に行っていた病院の先生は、「妊娠中期に体重が増えること自体がおかしい」と言って少しの増量も許してくれなかったと言っていました。
怒られなくても、できれば体重に影響のないようにピザを楽しみたいですよね。
また、ピザは脂質や塩分も過剰摂取になりがちなので、血圧や血糖値の測定で注意を受けたら気を付けて食べる必要があります。
では、妊娠中の体に優しいピザはどんなピザでしょうか。
まず、ピザ生地は薄いものの方がいいと思います。
具材もシンプルなものであれば、脂質や塩分もできるだけ抑えることができます。
これをすべて叶えてくれるのが、誰もが知っているマルゲリータです。
マルゲリータピザは、基本的にはトマトソースとモッツァレラチーズとバジルのみのピザです。
シンプルながら、ナポリピッツァの代表と呼ばれるピザ界の重鎮です。
レストランでも宅配ピザでも市販でもピザを売っているところには必ずと言っていいほどメニューにあるマルゲリータ。
他のデラックスなピザも気になるけど、妊娠中の場合はマルゲリータを注文するのが無難ですね。
まとめ
妊娠中でもポイントさえ押さえていれば、安心してピザを食べることができます。
私はピザ好きなので、妊娠中でもピザを食べ続けていました。
でも子供は二人とも元気に生まれてすくすく大きくなっています。
生もののトッピングは避けて、チーズにはよく火を通して、そしてたまの楽しみとして食べる頻度を落としたことがよかったんじゃないかなと思っています。
妊娠中は気を付けることが妊娠前に比べてとてもたくさんあってストレスを感じやすいですよね。
好きなものでも制限しなきゃいけなかったり、だんだんと体も重くなって大変です。
たまにはほっと一切れピザを堪能したいときだってあります。
そんなときは、しっかり焼かれたシンプルなマルゲリータピザをぜひ食べてください。
きっとあなたの心と胃袋を満たしてくれるはずですよ。
宅配ピザに満足していますか?不満のある人だけ見てください
最近増えてきたホームパーティー(略してホムパ)。
そして、メイン料理に欠かせないのが宅配ピザ。
注文するだけで、雨にも負けず、風にも負けず、雪にも、夏の暑さにも負けないで、温かいピザを届けれくれて、手間いらず。
でもみんな独身アラサーだから、デートやら飲み会やらで舌が肥えちゃって、宅配ピザの味じゃ正直満足できてない。
それに学生時代はペロッと食べてた男性陣も、胃もたれが気になり始めて微妙に残っちゃうし。
ごめんね宅配ピザ、あなたに罪はない。
でも正直、宅配ピザには不満が募ってる。
圧倒的に手間いらずな宅配ピザでも満足できないんだから、もうお店に行くしかないのかしら。
でも、お店だと多少は気を使わないといけないし、リラックスできない。
もういっそピザを諦めて、なにか手料理でも作ろうかとも思ったけど、メインになるような料理って、手間も時間もものすごいかかる。
前日に準備するにも、仕事から帰ったあとに準備する気力なんてないし。
手間もかからずにアツアツのピザを食べるとなったら、冷凍ピザはどうかしら。
でも、スーパーに売ってるピザって正直あんまり美味しそうじゃない。
だって具が小さいし、いろどりも良くない。
あとから具をトッピングしてもいいんだろうけど、味がバラバラになりそうだし、なによりめんどくさい。
手間を惜しんで宅配ピザにするか、冷凍ピザにトッピングの可能性に賭けるか。
正直どっちも良策ではないんだよなぁ。
でもね、あったんです。
自分でトッピングするなんて賭けをしなくても、とっても美味しくて、見映えも見栄えもばっちりな冷凍ピザが。
大満足のピザがあった
これまでピザといえば宅配ピザかスーパーの冷凍ピザでした。
でも、宅配ピザよりかなり安くて、美味しい。
おまけにヘルシーなピザを食べられるから、宅配ピザから乗り換える人も多いのも無理もない。
機械で作る他社とは違い、１枚１枚丁寧に職人さんが手で伸ばして手で焼きで焼き上げている。
これがなんと「冷凍ピザ」なんです。
これまでの冷凍ピザのイメージを一新する衝撃の美味しさ。
冷凍なので、オーブントースターで焼き上げるだけでいつでも簡単に食べられます。
ホムパだけじゃなく、昼食やおやつにだって大活躍。
なんでもSNSで人気の冷凍ピザらしくて、芸能人にもファンが多いとか。
芸能人がファンになるほど美味しい冷凍ピザなんて、本当にあるんだ。
メディアにもたくさん取り上げられてて、美味しさはお墨付き。
しかも見映えもばっちり。
こりゃSNSで人気が出るわけだ。
このピザをメインにするだけで、いつものホムパも芸能人のパーティー並みにグレードアップしちゃうこと間違いなし。
詳しい内容は↓↓こちら↓↓にご紹介しています。
