果子乃季のしっとりふんわりケーキ
引用元:https://item.rakuten.co.jp/kasinoki/noeggdeco
価格:¥3,800(税込み)
サイズ:直径14cm(5号相当)
ろうそく16本(大6本・小10本)無料サービス
山口県にある老舗和洋菓子店「果子乃季」は、「卵アレルギーのある子どもでもケーキを楽しめるように」と卵を使わない純白のスポンジケーキを開発しました。
卵抜きのケーキって、なんか食感が「スポンジ」じゃなくなるんですけど、
卵抜きと言われなければ気付かないほど
と口コミにも書かれているとおり、こちらのスポンジはまるで卵を使っているみたいにしっとりふんわり生地。
そのスポンジの間には、たっぷりのクリームと冷凍保存にも耐えられる洋ナシがサンドされています。
しっとりふわふわ生地と梨のシャリシャリ食感のハーモニー。
うっ、想像しただけでおいしそう。
職人さんが丁寧にデコレーションしたケーキは、冷凍保存のためトッピングはありません。
だから、お子さんの好きなフルーツやオーナメントで飾り付けて、オリジナルの誕生日ケーキが作れますよ。
引用元:https://item.rakuten.co.jp/kasinoki/noeggdeco
最後の仕上げは子供と一緒にすると、きっといい思い出になりますね。
サンタアンジェラの苺デコレーション
引用元:https://cake.jp/item/14626/#option_area
価格:¥3,200~(税込み)
サイズ:4~6号
メッセージ用チョコプレート・ろうそく5本無料サービス
埼玉県越谷市にある「サンタアンジェラ」の卵抜きデコレーションケーキも、乳清たんぱく質でふわふわに膨らんだスポンジを使用しています。
デコレーションしたケーキにはたくさんの苺がトッピング。
その上には特製苺ジュレがかけられていて、目にも鮮やかですね。
苺がいっぱいの誕生日ケーキは子供が喜びそう。
引用元:https://santa-angela.co.jp/?pid=131590490
切り分けてみると、口の中でほろほろと崩れるふんわり食感のスポンジの間に、スライスした苺と生クリームがたっぷりサンド。
サイズも4号(2~3人分)・5号(4~5人分)・6号(6~8人分)まであるので、大人数でのパーティーもできますよ。
サンタアンジェラは楽天とcake.JP(Birtday PLESS名義)に出店していますが、お店のホームページでも通販をしていて、上の金額はお店の通販価格です。
実は、価格がそれぞれの通販サイトによって違います。
5号サイズで価格を比べてみましょう。
サンタアンジェラHP | 楽天 | cake.JP | |
5号サイズ | 4,000円 | 4,320円 | 5,500円 |
同じ商品でも随分と値段に差があるので、お店のホームページで注文する方がお得ですよ。