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アレルギーの子も誕生日ケーキでお祝い!安心な除去食材別12選

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乳製品アレルギーの人向け誕生日ケーキ

乳製品アレルギーの人向けの誕生日ケーキのデコレーションには、生クリームの代わりに豆乳を使ったホイップクリームが使用されます

豆乳を使っているため少し大豆臭さが残りますが、口当たりは生クリームと変わらず、むしろあっさりとした食感です。

サンタアンジェラの豆乳クリームケーキ


引用元:https://cake.jp/item/3384733/

商品名:乳製品アレルギーケーキ
価格:¥2,900~(税込み)
サイズ:4号~7号
紙製メッセージプレート・ろうそく5本無料サービス

先ほど紹介したサンタアンジェラは、乳製品抜きのケーキも製造しています。

生地は添加物を使わずに、卵と上白糖のみを4倍に膨らむまでミキサーでじっくりと混ぜ合わせています。

時間をかけて作られたスポンジはふわふわで、あっさりとした豆乳クリームでデコレーションされています。

苺と特製の苺ジュレのトッピングが艶やかですね。

引用元:https://cake.jp/item/3384733/

スポンジの間には、豆乳ホイップクリームと苺がたっぷりサンドされています。

この誕生日ケーキなら、乳製品アレルギーを気にせずに、ホイップクリームをほおばる子供の笑顔を見ることができますね。

チョコレートのメッセージプレートは乳製品が含まれているため付けられませんが、代わりに可愛らしいペーパープレートが付いてきます。

引用元:https://cake.jp/item/3384733/

この乳製品抜きケーキは4号から7号(8~10人分)までラインナップされています。

このお店では同じ製造ラインで乳製品を使った製品も製造しています。
安全面には十分配慮されていますが、お店から以下2つの注意点があります。
・安全を確認するために、一口食べさせて様子を見る
・アナフィラキシーのある人は購入を控える
アレルギー対応バースデーケーキ通販のサンタアンジェラ
バースデーケーキをたまごや乳製品などのアレルギーをお持ちのお客様でもおいしく食べられる卵なし、乳製品なしのアレルギーバースデーケーキをお作りしています。注:同施設内でたまご、小麦粉、乳製品を使用したケーキの製造もしていますのでアナフィラキシーなど過敏なアレルギーのお客様への対応はしておりませんのでご注意ください。

LAURAのフラワーリースケーキ

引用元:https://www.lau-ra.com/press-gallery/

商品名:フラワーリースシフォンケーキ(バニラ)
価格:¥5,500~(税込み)
サイズ:5号~6号
メッセージ入りクッキープレート・ろうそく無料サービス

見てください、綺麗ですよね。

神奈川県横浜市にあるケーキ店「LAURA」の作品です。

ええ、もう『作品』と呼んだ方がいいクオリティの乳製品抜き誕生日ケーキです。

バニラビーンズの入ったハート型のシフォンケーキに、豆乳クリームで作ったお花がリース風にデコレーションされていてかわいい♪

イラストケーキやマカロン・フラワーデコレーションが得意なお店だから、芸術性が高いんですね。

卵・乳・小麦不使用のクッキープレートに名前入りのメッセージまで入れてくれて、とっても親切。

通販はcake.JPで扱っています。

安全性を確保するため少人数で手作りしているので、商品の到着まで東京23区内で最短でも7日かかります。

注文するときは余裕を持ってした方がいいですね。

このお店では乳製品を使った製品も製造しています。
混入がないようにお店で細心の注意を払っていますが、ごく微量でも症状が出る場合はお医者さんに相談してから購入しましょう。
「アナフィラキシーのある人はご遠慮ください」とお店からのお願いです。
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