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アレルギーの子も誕生日ケーキでお祝い!安心な除去食材別12選

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果子乃季のしっとりふんわりケーキ

引用元:https://item.rakuten.co.jp/kasinoki/noeggdeco

商品名:卵アレルギー対応デコレーション
価格:¥3,800(税込み)
サイズ:直径14cm(5号相当)
ろうそく16本(大6本・小10本)無料サービス

山口県にある老舗和洋菓子店「果子乃季」は、「卵アレルギーのある子どもでもケーキを楽しめるように」と卵を使わない純白のスポンジケーキを開発しました。

卵抜きのケーキって、なんか食感が「スポンジ」じゃなくなるんですけど、

卵抜きと言われなければ気付かないほど

と口コミにも書かれているとおり、こちらのスポンジはまるで卵を使っているみたいにしっとりふんわり生地。

そのスポンジの間には、たっぷりのクリームと冷凍保存にも耐えられる洋ナシがサンドされています。

しっとりふわふわ生地と梨のシャリシャリ食感のハーモニー。

うっ、想像しただけでおいしそう。

職人さんが丁寧にデコレーションしたケーキは、冷凍保存のためトッピングはありません。

だから、お子さんの好きなフルーツやオーナメントで飾り付けて、オリジナルの誕生日ケーキが作れますよ。

引用元:https://item.rakuten.co.jp/kasinoki/noeggdeco

最後の仕上げは子供と一緒にすると、きっといい思い出になりますね。

このお店では、アレルギー対応の製品は専用の器具で製造していますが、同じ製造ラインで卵を使った製品も作っています。
ごく微量でも症状が出てしまう場合は、かかりつけのお医様さんに相談してから購入しましょう。
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サンタアンジェラの苺デコレーション


引用元:https://cake.jp/item/14626/#option_area

商品名:卵アレルギー対応ケーキ
価格:¥3,200~(税込み)
サイズ:4~6号
メッセージ用チョコプレート・ろうそく5本無料サービス

埼玉県越谷市にある「サンタアンジェラ」の卵抜きデコレーションケーキも、乳清たんぱく質でふわふわに膨らんだスポンジを使用しています。

デコレーションしたケーキにはたくさんの苺がトッピング。

その上には特製苺ジュレがかけられていて、目にも鮮やかですね。

苺がいっぱいの誕生日ケーキは子供が喜びそう。

引用元:https://santa-angela.co.jp/?pid=131590490

切り分けてみると、口の中でほろほろと崩れるふんわり食感のスポンジの間に、スライスした苺と生クリームがたっぷりサンド。

サイズも4号(2~3人分)・5号(4~5人分)・6号(6~8人分)まであるので、大人数でのパーティーもできますよ。

サンタアンジェラは楽天とcake.JP(Birtday PLESS名義)に出店していますが、お店のホームページでも通販をしていて、上の金額はお店の通販価格です

実は、価格がそれぞれの通販サイトによって違います。

5号サイズで価格を比べてみましょう。

サンタアンジェラHP 楽天 cake.JP
5号サイズ 4,000円 4,320円 5,500円

同じ商品でも随分と値段に差があるので、お店のホームページで注文する方がお得ですよ。

このお店では同じ製造ラインで卵を使った製品も製造しています。
安全面には十分配慮されていますが、お店から以下2つの注意点があります。
・安全を確認するために、一口食べさせて様子を見る
・アナフィラキシーのある人は購入を控える
アレルギー対応バースデーケーキ通販のサンタアンジェラ
バースデーケーキをたまごや乳製品などのアレルギーをお持ちのお客様でもおいしく食べられる卵なし、乳製品なしのアレルギーバースデーケーキをお作りしています。注:同施設内でたまご、小麦粉、乳製品を使用したケーキの製造もしていますのでアナフィラキシーなど過敏なアレルギーのお客様への対応はしておりませんのでご注意ください。
タンサック編集部

こんにちは。タンサックと申します。
このサイトの名前にもなっているタンサックは、「探索」という意味です。
ぐるめタンサックでは、ピザやスイーツ、おせちなどの業者の紹介をしています。
公式サイト以上に詳しく紹介することを心がけています。
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