アレルギーの子も誕生日ケーキでお祝い!安心な除去食材別12選

小麦アレルギーの人向け誕生日ケーキ

小麦粉アレルギーの人向けの誕生日ケーキは、小麦粉の代わりに米粉を使用した商品が多いです。

米粉のケーキは小麦粉のケーキほどふんわりとした食感にはならないのですが、しっとりとしていて食べ応えのあるケーキです。

また、ケーキといえば「粉」を焼いたものというイメージをくつがえす、食材を加熱せずに仕上げる「RAW（ロー）ケーキ」もおすすめ。

小麦粉を使わずに、アーモンドやココナッツ、カシューナッツなどをベースに作られています。

では、健康的なスイーツを販売するお店から、小麦不使用ケーキを2つご紹介しましょう。

サンテカフェまるの米粉シフォンケーキ

引用元：https://item.rakuten.co.jp/santecafemaru/shifon-02/

福岡県福岡市にある「サンテカフェまる」は、卵・乳製品・小麦・動物性油脂・白砂糖を使用しないヴィーガンスイーツのお店です。

こちらの米粉シフォンケーキは、「誕生日ケーキには、やっぱりスポンジケーキを食べたい」という方におすすめです。

小麦粉の代わりに米粉、片栗粉、アーモンドプードルなどを使用したシフォンケーキは、もっちりとした食感を楽しめます。

ケーキを土台にクリームやフルーツをデコレーションして、オリジナルの誕生日ケーキを作ってみたらいかがでしょう。

手作りケーキみたいで子供が喜びそう。

お店の中には小麦粉は置かず、小麦粉の代わりに使用する米粉も厳格な基準を合格した工場で作られた製品を仕入れています。

アレルゲンの小麦が混入する心配がないから、安心ですね。

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item.rakuten.co.jp

サンテカフェまるのRAWケーキ

引用元：https://item.rakuten.co.jp/santecafemaru/low04-13/

同じく「サンテカフェまる」からのご紹介ですが、こちらは小麦だけでなく乳製品や卵なども使用していないRAWケーキ。

白砂糖を使わずに果物の甘さや黒糖の風味を生かしてあって、体にやさしいスイーツなんですよ。

冷凍庫から冷蔵庫に移して2～3時間、常温なら5～15分程度で溶けたぐらいが食べごろ。

少し冷たい状態で食べると、アイスケーキのような食感が楽しめます。

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卵・乳アレルギーの人向け誕生日ケーキ

ここからは、除去食材が2つ以上の人向けの誕生日ケーキをご紹介します。

イラストが楽しいケーキから、クリームのデコレーションが美しいケーキ、フルーツ盛り盛りのケーキまでありますよ。

まずは、卵と乳製品のアレルギーに対応しているケーキからどうぞ。

ボストンの手描きイラストケーキ

引用元：https://item.rakuten.co.jp/sweet-boston/allergy5/

鳥取県倉吉市にあるケーキ店「スイーツショップボストン」は、手描きイラストのチョコプレートが載ったイラストケーキで人気のお店です。

卵や乳製品にアレルギーがある人向けのケーキのスポンジは、卵の代わりにバナナを使用し、「しっとりとしておいしい」と評判です。

スポンジの間には豆乳クリームとピーチがサンドされています。

豆乳クリームでデコレーションされたケーキは甘さ控えめで、甘いものが苦手な人にも好評。

ピーチとチェリーに囲まれた真ん中で、子供の好きなキャラクターのチョコプレートがニッコリあいさつしてくれます。

大好きなキャラのイラストに、大喜びすること間違いなし！

イラストプレートは、メッセージのみのプレートにもできます。

ケーキは店内で手作りするので発送まで時間がかかります。

注文は到着希望日の5日前までに、余裕をもってしましょう。

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ご希望のイラスト・メッセージをお入れします 。卵・牛乳・乳製品アレルギー対応イラスト・メッセージ入りケーキ　　母の日　父の日　スイーツ プチプギフト　誕生日　バースデーケーキ パーティ サプライズ キャラクターケーキ 還暦 お祝い 結婚記念日　おうち時間

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卵・小麦アレルギーの人向け誕生日ケーキ

次は、卵と小麦アレルギー対応の誕生日ケーキのご紹介です。

メーカーの開発者の知り合いに食物アレルギーがあるお子さんがいて、「この子にもおいしいケーキを食べてもらいたい」という思いが商品開発のきっかけでした。

そんな優しい情熱が詰まったケーキですよ。

シャトレーゼ社員の団結が生んだケーキ

引用元：https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=999773&category_id=33

全国展開している洋菓子店「シャトレーゼ」のアレルギー対応ケーキです。

米粉を使って作られたスポンジは口どけが良くて、小麦使用のスポンジと変わらないほど。

引用元：https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=999773&category_id=33

スポンジの間には、苺のコンポートとホイップクリームがサンドされています。

フルーツなどのトッピングはありませんが、「おたんじょうびおめでとう」の下にメッセージが書けるチョコプレートが付いてきます（卵・小麦粉不使用）

これは、すごくありがたい！

メッセージプレートで、ぐっと誕生日ケーキらしくなりますね。

このケーキを作る時は、工場の空気に混ざっているアレルゲンが入らないように、他の製品ラインを止めたり、空調を止めて社員全員で協力しています。

こう聞くと、もう「感謝」以外の言葉が出ないです。

また、「出荷前にもアレルゲン検査をする」という徹底管理が安心感を生みますね。

この商品はシャトレーゼのオンラインショップで購入できます。

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www.chateraise.co.jp